三人行的幸福

這是最近的手作嚕~~~通常都是問翔要吃什麼，然後周六來煮~~

不知道是否幼稚園的意大利麵太好吃，連續二週都ORDER意大利麵~~

好久沒下廚了。3/5那天福至心靈~來當中午的小廚師吧^^

都是之前煮過的菜~只有這道麻油蝦是新的。簡單到~~我自己都不好意思了還叫自己小廚師餒

這是週六的手作~~香煎雞腿排。無奈兒子都不捧場，還蠻好吃的呀翔爸說還不錯吃，只是肉太厚了，嗯~~老闆都嘛選大支的給我，這二支要300元餒…實在不便宜好吃就好嚕^^

上週六…翔BB還沒有很不舒服…我的腹膜炎尚未出現時~~我做的午餐

好評不斷(((((拍拍拍)))))自己鼓掌^^

公公會淋肉湯…翔爸會淋肉湯…翔BB也會淋肉湯，遺傳真是厲害。重點是這三個人都愛吃飯

從周三開始，我就會問翔BB…周六中午要吃飯還是吃麵呀~~如果他回答吃麵，我就會去找麵的料理…如果他說飯，亦同。那天翔BB說要吃飯~~周四再問一次，也是要吃飯。我說，好…那就來做魯肉飯，翔BB說(((((魯肉飯餒，萬歲、萬歲)))))<----最近他老喜歡用『萬歲』這個形容詞。好可愛^^

好久沒下廚了…之前都是很隨興的煮個水餃、煎餃or湯麵…父子倆都很捧場，努力想要練功夫的我，來嘗試新的菜色。雖然還是簡單到破表，但是誠意十足啦^^

從『媽咪的下午茶』學到這道簡單的菜，『蕃茄燉排骨』~~蕃茄對人體很好，尤其是煮熟的蕃茄喔，中午燉這道菜~~翔爸吃了二碗飯，兒子也吃了半碗~淋在飯上的湯汁，美味、美味~~

週六中午煮了『什錦海鮮麵』給公公、翔父子、還有我^^

很簡單的一道料理，味道也挺可以的…我好厲害喔

上上個禮拜看料理東西軍，電視正在播『東坡肉』，翔爸說~~這個他可以吃三碗飯^^

喔!!那我就來看看，真滴有吃三碗飯嗎這是我週六煮的控肉飯~~還有放蒟蒻、杏鮑菇，再炒個綠綠的青菜和玉米筍~~營養滿分呀^^有迷有吃三碗飯~~NONO，只有二碗，不過我肉買的不對…口味也稍微重了點…下次再改進嚕^^我想~~這輩子要吃到翔爸煮的東西，實在是不可能，都嘛用嘴巴煮~~要等到下輩子嗎??可是我下輩子要當樹餒~OH!!只要澆水就好，真是爽到他了。哼!!

這是這二週的食作…還是有在學習下廚、作菜^^

上上週簡單的煮個乾拌麵，左一是我的啦，因為冬粉熱量比較低還有翔爸愛吃的蒜頭雞，不過我這道湯品真得煮得不好，跟外面賣的還是有差

不知道寫什麼~~就寫寫這二週煮的菜吧~~翔爸說我真是愛煮不過也越來越會拿捏份量了，都一次吃光光~~周日煮的都沒有PO~~因為都煮的很簡單，像連著二週都炒麵，昨天煮了個『明太子拌麵』『翔BB專屬炒麵』，婆婆覺得調味不錯，還問我怎麼調的。我都故意把青菜切的碎碎的，這樣翔BB就挑不掉啦

這是『蘆筍蛤蜊飯』『枸杞煎蛋』『酸辣豬薄片』『瓜仔香菇雞』『三杯透抽』『蘆筍熱狗煎蛋』『涼拌菜』~~湯是『紫菜吻仔魚』、『魚丸湯』，忘了拍這二週都偏好蘆筍…葉酸、葉酸

週末的午餐煮得非常的簡單，周六是煮乾拌麵和雞湯。周日是煮湯麵+BB愛吃的奶油香菇~~因為連著二天晚餐都吃大餐，所以中午要吃得低調點，直線上升的體重可不是開玩笑的，可喜的是…翔爸也有小咪咪的增重謝天呀

我實在不懂，為蛇麼我買菜都那麼貴~~買了二包的『五木關東麵』/40元一包，半斤的蝦子和一斤的蛤蜊，這樣要190元，還有半斤的丸子/60元，還有一大包的蒜頭/100元<---我是看她是老婆婆才買的。韭菜鄰居種的，不用錢…香菇是用家裡的，也不用錢，這樣也要快500元~~嗯，看樣子之後把家裡食材做些變通，不要再買了，拮据…翔爸一直很不懂，為什麼我執意要煮!!其實我不僅執意要煮，還要擺盤，最終的重點是看他們父子倆吃光光~~翔BB吃不停，邊吃邊說『媽媽，好吃』，這樣要我花5000買食材也甘心啦

週六中午下廚…翔爸說我很愛煮…

這是準備的材料，蛤蜊一斤、草菇+香菇數朵、洋蔥一顆、蒜末、蟹棒、韭菜、地瓜葉

上周四先去買菜，因為週五要去小榛的新家…買了草蝦、魚、雞腿一隻、麵條、蛋豆腐，跟老闆因為哈啦熟識，他說要幫他兒子找女朋友，問我滿三十了沒，結婚了嗎??我說我小孩都二歲半了，開口跟他要了九層塔，回家還跟婆婆說我越來越放得開，敢要東西了…婆說：本來就會附九層塔的呀，呿~~那以前老闆怎麼沒給我，

周六婆會回娘家，所以中午的時候，我會請公公跟我們一起用餐…除了盡點孝心外，因為公公以前在餐廳工作，會請他幫我吃吃看，有無地方要改進。

這是上週六的習作…感覺有點小失敗，因為我的奶油選的不夠香，所以成品吃起來~~沒有上個禮拜的成功，下次希望可以改善，即使翔爸父子倆還挺捧場的

這週的菜單我已經想好了~~買了鍋子後，整個很愛作菜~~

連假的前一天，我光買菜~~手就要斷了，買完菜後，深深的覺得~~在外面吃比自己買便宜多了。不過自己煮的比較健康啦，健康無價嚕.

我一共買了『苦瓜、二支雞腿、牛排、蛤蜊、草蝦、蟹棒、蒜頭、條椒、透抽、紅蘿蔔、洋蔥、煎餅粉、義大利麵、韭菜』這樣花了我1200多…整個傻眼，應該叫翔爸贊助一下才對…

每回到了周六，我總是想要下廚~~本來之前是預告要做『蕃茄排骨湯』，因為公公種的蕃茄又大又漂亮，但是翔爸想吃蒜頭雞，但是今天做的不甚滿意

這是我2/7煮的午餐，蛤蜊雞腿蔬菜麵，前一晚先將蛤蜊放置鹽水裡吐沙，當天將雞腿川燙後洗淨燉高湯，一個半小時候再將湯拿至爐火上煮滾放入蛤蜊。另外將蔬菜麵煮好，加入高湯及配料就OK嚕^^

買材料花了我250元，但是看到父子倆吃光光…所給予我的價值，是無價的喔

上週六做的湯…一支烏骨雞腿和蛤仔，再加上扣思扣買的水餃，一家三口，午餐吃的挺豊盛的

翔BB喝了二大碗的湯和吃蛤仔、雞肉也吃了二塊，純天然的食材，天然的味道…

上週五買了一隻半的烏骨雞和二支烏骨雞腿，花了我快1500，周五下午去媽店裡煮雞湯給老爸吃…

全隻的烏骨雞就留給婆婆補冬用，剩下二支烏骨雞腿就留給我煮愛心午餐嚕，((噗~~我已經從百貨公司買到菜市場了餒))，覺得自己的角色真是多元