好久沒下廚了…之前都是很隨興的煮個水餃、煎餃or湯麵…父子倆都很捧場,努力想要練功夫的我,來嘗試新的菜色。雖然還是簡單到破表,但是誠意十足啦^^

從『媽咪的下午茶』學到這道簡單的菜,『蕃茄燉排骨』~~蕃茄對人體很好,尤其是煮熟的蕃茄喔,中午燉這道菜~~翔爸吃了二碗飯,兒子也吃了半碗~淋在飯上的湯汁,美味、美味~~

隔天中午將精華的湯汁拌了二球的麵,撒上蔥花、青菜…又是一碗好味的『蕃茄排骨湯麵』~

 

我只用了半杯(量米杯)的水,其餘所產生的湯汁都是蕃茄的精華喔^^但是味道很夠^^翔爸說…有點蕃茄牛肉的fu…

我愛花椰菜…翔爸愛玉米筍…兒子愛菇菇~~一道青菜,把三個人愛的都炒上了,顏色挺搭的。愛吃蒜頭的我們。所以我在爆香時,不是只有加蒜末,還有加蒜片哩~~奶油味十足,吃光光啦~~

晚上跑了趟饒河夜市~~八百年沒來了,人比以往多很多…吃了胡椒餅、藥燉排骨、杏花村的芋頭西米露((超好喝))、卜肉、醃李子~~減肥計畫再度破功~~殘念ing…

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